生干贝与普林之间的关系

有朋友问到生干贝有没有普林(Purine)的问题
小编找到 WHFoods: Scallops 这个站有针对生干贝(Scallops)很详细的介绍
文中大致上提到食用生干贝对于人体的好处,有助于心血管疾病、预防和控制高血压、预防老人痴呆症、降低气喘过敏等症状(因为有维生素B12、Omega3多不饱和脂肪酸等营养成分);至于普林(Purine)的问题,有肾脏及痛风等问题的朋友,则需要限制食用
以上资讯请各位朋友参考,不管如何,还是建议大家一定要均衡饮食唷!

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