2008-05-13 來吃美味加拿大螯龍蝦-體驗龍蝦最原始風味

原始包裝

丈量身長1

丈量身長2

正反面拍一張

體驗龍蝦最原始風味
吃龍蝦最簡單的方式去體會食材最原始的味道
所以用蒸或水煮的方式料理即可
好吃的龍蝦的特色-入口回甘
甘甜的滋味吃完後還會留在口腔裡一段時間

蒸龍蝦的技巧
龍蝦解凍後,放入蒸籠蒸3分鐘,關火再悶8分鐘
如果龍蝦不是完全解凍,則在蒸籠蒸煮的時間需改成5分鐘,關火悶8分鐘
(同事與餐廳主廚聊天時聽到的龍蝦料理技巧)

想吃美味的龍蝦,請先來電預約 :)

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