最新消息

2017台北國際食品展


2017年06月21日~2017年06月24日 台北南港展覽館 國際食品展 攤位號碼N0201

當新聞媒體天天被食安風暴的疑慮壟罩
大家對【食品】的信心似乎越來越不可靠
不過請大家回憶一下 當小朋友吃到第一口食物的喜悅
當最天然的食品在口中逐漸擴散開的幸福感
這份【希望大家吃到好吃又健康】的心情
不論古今中外 都是做食品的初衷

我們以這個理念 堅持我們的原則
也才能夠有機會與認同我們理念的國內外廠商持續合作

只有秉持初衷 才有機會創造未來
可能我們踏出的腳步會比較慢 但是一步一步走的穩健

在台北國際食品展 我們持續宣揚我們的理念
也冀望在大家對食品安全的疑慮之中
持續成為台灣食品產業的基石

部落格文章: 

超越滴雞精,日芳珍饌推出營養好喝【淬魚精】

記憶中那碗阿嬤的牛奶魚湯

小時候,當我們還是穿著拖鞋短褲在台南阿嬤家亂跑時。每當有鄰居親戚生產過後,阿嬤總是將好幾條牛奶魚用溫火慢燉,煮成濃濃的一碗魚湯給產婦喝。而我們也是有機會能夠偷嘗到一兩口。那鮮美的滋味,是我們童年時候的回憶。

「生完小孩之後,就是要喝牛奶魚的濃湯來恢復體力」小時候阿嬤的話言猶在耳,想不到如今是輪到我要來迎接家中新生命的到來....

看著太太懷中的小天使臉龐,母親的乳汁則是歡迎他來的我們家中最好的禮物。過去阿嬤親手煮出的牛奶魚湯,現在則化為我們手中每一包淬鍊的魚精,帶給我們的孩子來到世上最珍貴的見面禮。

牛奶魚,是前人智慧所傳承下來的精品,也是聯繫家人親情的繼承。

淬魚精

部落格文章: 

宅配年菜推薦 - 松茸烏骨雞,迎接102年(蛇年)到來,2013年菜預購找日芳珍饌最划算唷!

每年都要煩惱買什麼年菜好?

又怕買到不好的年菜被家人打槍~

店長向您推薦日芳珍饌一直以來都賣很好的產品 - 松茸烏骨雞

做為2013年(102年)最佳的年菜產品

松茸烏骨雞只需解凍後加熱,即可直接食用

真材實料,同時也是日芳珍饌在過年期間最熱賣的產品

2013年菜推薦:真材實料的松茸烏骨雞
▲真材實料的松茸烏骨雞

2013年菜推薦:松茸烏骨雞可搭配火鍋料,更佳美味豐盛 PS.火鍋料需自己加唷
▲松茸烏骨雞可搭配火鍋料,更佳美味豐盛 PS.火鍋料需自己加唷

部落格文章: 

台南金將壽司李師傅使用日芳系列食材做出的海鮮蔬菜捲

海鮮蔬菜捲
台南金將壽司李師傅,在台北國際食品展中,以日芳系列產品做出的美味料理-海鮮蔬菜捲

裡面是包 櫻花蝦魚子醬
淋上 南瓜巧達湯
上面在撒上 珍味飛魚卵
包覆的蔬菜,是用美生菜汆燙冷卻

美生菜脆脆的口感與櫻花蝦很搭,也很清爽
這道菜很適合夏天吃

部落格文章: 

自己做海鮮煎餅不難唷~ 海鮮煎餅 (櫻花蝦、魩仔魚、透抽)

材料:
吻仔魚(或櫻花蝦)
透抽碎肉(亦可用其它花枝類代替)
韭菜
麵粉200g
蛋.....2顆
鹽.....適量

做法:
1.韭菜切成2公分小段、透抽切成1公分 (喜歡蔥的朋友,也可以用蔥代替)
2.麵粉加上水和雞蛋輕輕拌勻,(麵粉200g) 和 (水加上蛋200g) 的比例約為1:1
3.再將吻仔魚 透抽碎肉 芝麻 鹽放進面糊攪拌混合
4.在平底鍋內倒入適量的油和香油,再將面糊倒入鍋內
5.煎至兩面金黃色即可

部落格文章: 
美食討論: 

頁面

訂閱 RSS - 最新消息