記憶中那碗阿嬤的牛奶魚湯
小時候，當我們還是穿著拖鞋短褲在台南阿嬤家亂跑時。每當有鄰居親戚生產過後，阿嬤總是將好幾條牛奶魚用溫火慢燉，煮成濃濃的一碗魚湯給產婦喝。而我們也是有機會能夠偷嘗到一兩口。那鮮美的滋味，是我們童年時候的回憶。
「生完小孩之後，就是要喝牛奶魚的濃湯來恢復體力」小時候阿嬤的話言猶在耳，想不到如今是輪到我要來迎接家中新生命的到來....
看著太太懷中的小天使臉龐，母親的乳汁則是歡迎他來的我們家中最好的禮物。過去阿嬤親手煮出的牛奶魚湯，現在則化為我們手中每一包淬鍊的魚精，帶給我們的孩子來到世上最珍貴的見面禮。
牛奶魚，是前人智慧所傳承下來的精品，也是聯繫家人親情的繼承。
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