中午接近吃饭的时候,同事搬出手工佳肴三宝(日芳牌虾酥、日芳牌花枝酥及花枝天妇罗)出来烤
事实上这三项产品的设计并不是要用烤的,要用炸的(或油煎)才适当
因为有客人买回去用烤的,觉得不错,所以就试看看,顺便中午加菜 ^^
先来张展示照
烤盘上包上钖泊纸,上点油以避免黏烤盘,如果能涂上奶油就更棒喔! 下面的花枝酥跟虾酥都已经忍不住要跳进去了 |
涂上奶油后就可以开始摆放了,每一条中间都要留空间
不可以贪心才不会受热不均,撒上起司丝可以增加其口感
花枝天妇罗眼巴巴的看着花枝酥跟虾酥要被拿进去烤了
250度C 10分钟的烤箱 我来了
烤的时间请依照烤箱做调整
日芳牌虾酥、日芳牌花枝酥及花枝天妇罗这三宝其实用炸的口感是最好的,用烤的方式也不赖,您可以买回家自己做变化喔!
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