2008-08-01 带子(生干贝)大对决

带子排排站,大小比一比
2008073005

我们这次把目前正在贩售的带子(生干贝)拿出来做规格的比较,解冻前后来说分明

照片由左至右,分别是:
日芳带子(60/80) 加拿大船冻带子(20/30) 加拿大船冻带子(10/20)

解冻前后的差别:
生干贝的解冻前的颜色较白,解冻后的颜色则会略呈黄色

解冻前后的规格比较:
由左至右的直径大小分别是
60/80 2.5cm
20/30    4cm
10/20 4.5cm
量直径其实有失准确性!
因为野生干贝的形状非常的不规则,单从直径去比大小并不准
我们也要将其厚(高)度,重量,列入量测,其数据才会较准确