2008-08-04 日本介紹北極貝MV


日本三沢商業高校替日本北極貝所製作的MV

日本靠近極圈的地方本身也有在捕撈北極貝
其捕撈方式請看此圖

北極貝補撈時是從沙裡頭鏟起來,所以很容易吃沙

影片中可以看到生北極貝的模樣,偏黑色的部份在加熱後會變紅
北極貝白色的部份也會隨著季節變化顏色

資料來源:
http://www.jf-misawa.com/hokki/hokki.html