2008-09-12 中秋節園區烤肉活動

 
中秋節雖然有颱風來攪局，園區因此停辦烤肉活動

不過為了肖想很久的烤鮑魚，還是要烤下去

烤鮑魚是用智利生鮑魚烤地，烤之前的前處理很重要喔!

必需先用刷子用力的刷，把鮑魚上的青苔刷乾淨，刷完後，準備沙西米刀(生魚片刀)"直切" (注意!橫切的口感會變硬XD)

不會切!!看圖解唄....