響螺片，海螺改刀切成片狀

市售螺肉烹調的時候，火侯控制不好，
容易過老、太韌咬不動。所以會有些
廠商會用藥發處裡，會破壞掉螺肉
甜味跟口感。而日芳牌-響螺片，是
經機械滾筒按壓式機器，幫螺肉做
按壓式工法，完整的保留海螺本身
的鮮甜味，脆彈口感，師傅料理起來
更方便，讓消費著吃得安心又健康。

※產品小百科
保存螺肉特有的岩岸香氣及甜味，
肉質Q脆，不會有一般螺肉遇熱變
硬的問題。

用途非常廣泛，可做焗烤海螺、和
風燴雙脆、中式快炒、燉湯、五味醬
冷盤....等等，是您搭配料理最佳的選擇。