‧ 採用生食級北極象拔蚌、 柳葉魚卵、 飛捲、 純天然無污染食材
‧ 搭配台灣的蒜頭辣椒調味，純天然素材加工調理 ，味道天然
‧ 整包實料，可任意搭配廚師醬料去做變化
‧ 解凍即食，方便廚師做料理變化