成份:
螺肉、水
產品規格
每箱 600 公克 x 25 包
(每包含固形物 525 公克、湯汁 75 公克)
產品簡介:
這世界上的野生海螺百百款，
今天要介紹來自於南美洲海域的野生螺肉，
食材開發有多麼的艱難，老闆在亞太地區等
國家尋找多年，片尋不著的這種脆彈口感的
螺肉，最終在這個南美洲的這個國家找到高
品質海螺，是老闆心目中的一品等級，故命
名為" 一品螺 "。
一品螺口感脆彈，味道鮮美，這種厚度的螺
片，剛好用來涮火鍋，入口咬下的瞬間，海味
、鮮味、這咬勁，真是人間美味阿...
※產品小百科
保存螺肉特有的岩岸香氣及甜味，
肉質Q脆，不會有一般螺肉遇熱變
硬的問題。
中、西、日各式的料理方式
西式料理：
蘆筍涼拌一品螺、香草蒜茸焗螺肉、
法式青醬一品螺、一品螺焗烤海鮮麵
中式料理：
蜀香螺韵、香芹拌一品螺、油淋蒜茸一品螺
、清炒一品螺、塔香一品螺片、XO醬炒雙脆、
五味醬一品螺、蟲草一品螺片盅、
夜來香瑤柱螺燉冬瓜盅、一品螺花膠烏骨雞湯、
薑蔥醬爆螺肉、桂花鮑汁螺肉蒸豆腐
日式料理：
海螺握壽司、清酒燒一品螺、紫蘇炒一品螺、
一品螺昆布海鮮鍋