主材料: 蠔油調鮑、筍翅、青江菜 做法: 1.先將蠔油調鮑連同湯汁及筍翅依序擺入碗中,再以玻璃紙封口。 2.把碗移入鍋中蒸煮入味。 3.將碗倒扣至盤中,再以青江菜圍邊即完成。 日芳食譜(海鮮料理): 鮑魚料理:日芳牌蠔油調味鮑魚食材運用: 鮑魚食譜料理方式: 日式料理