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黄金般闪令令，香港朋友的用词还真有趣儿~ 日芳珍馔在香港亚洲水产展报导

亚洲海鲜节同香港餐饮展由9月3开始至5日于香港会展举行，虽然只得业内人士可以参加，不过记者就入场发掘了不少有趣的新品。场内更有人抓住只八爪鱼周围走非常有趣！首先是来自新加坡的午餐鱼肉，午餐鱼肉是由43%的沙甸鱼和吞拿鱼混合而成，而且有三种味，其中芝士味入面真系有芝士粒。新加坡也只是推出了数个月，香港就暂时未有售。而来自台湾的黄金鱼子酱听落好名贵，其实鱼子酱是用台湾出产的飞鱼子做成，所以透明得来又好像黄金般闪令令。另外同样来自台湾的樱花虾鱼子酱，是由樱花虾混合黄金鱼子酱而成。两款也是解冻后就可以直接放系饼干上品尝。还有台湾七味海瓜子，海瓜子其实是贝壳类，香港不太多人会吃，不过也有少部份料理店已经引入，大家可以留意一下。最后还有韩国illex鱿鱼，就是经常看到烧得香喷喷的种类。是在韩国水域捕捉，加上非常大条，足足有4部iPhone。虽然很多食物市面未有售，不过新奇又有趣，希望将来市面都有得吃。

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食品展

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