智利乐可鲍俗称"南美贝",学名-concholepas,智利俗称-LOCOS。
由无污染南美洲直接冷冻进口的智利乐可鲍,保持鲜美原味,较罐头、干鲍片更鲜美有价值;且新鲜鲍鱼含有有天然之高蛋白、贺尔蒙、维他命、酵素及矿物质等。
外观上来说,鲍鱼凸脐且有镶纹边,颜色成土黄色;而LOCOS凹脐,无镶花边,颜色较白。
厚实的乐可鲍非常有嚼劲,视烹煮的方式与火侯及调理方式,在家就可轻松享用鲜嫩乐可鲍。
認識食材:
智利乐可鲍俗称"南美贝",学名-concholepas,智利俗称-LOCOS。
由无污染南美洲直接冷冻进口的智利乐可鲍,保持鲜美原味,较罐头、干鲍片更鲜美有价值;且新鲜鲍鱼含有有天然之高蛋白、贺尔蒙、维他命、酵素及矿物质等。
外观上来说,鲍鱼凸脐且有镶纹边,颜色成土黄色;而LOCOS凹脐,无镶花边,颜色较白。
厚实的乐可鲍非常有嚼劲,视烹煮的方式与火侯及调理方式,在家就可轻松享用鲜嫩乐可鲍。