主材料:
加拿大龙虾柳、龙虾头、豆腐、葱花
做法:
1.将豆腐置入盘中
2.以适量的水将龙虾柳氽烫后备用
3.将龙虾头置入步骤2.(氽汤过龙虾柳高汤)熬煮汤汁,汤汁的口味可依个人喜好调整
4.将龙虾头及龙虾柳摆盘,淋上熬煮好的汤汁,最后再撒上些许葱花即可
日芳食譜(海鮮料理):
食材運用:
料理方式:
加拿大龙虾柳、龙虾头、豆腐、葱花
1.将豆腐置入盘中
2.以适量的水将龙虾柳氽烫后备用
3.将龙虾头置入步骤2.(氽汤过龙虾柳高汤)熬煮汤汁,汤汁的口味可依个人喜好调整
4.将龙虾头及龙虾柳摆盘,淋上熬煮好的汤汁,最后再撒上些许葱花即可