主材料:
加拿大带子、鱼片菲力、山药、葱、红椒、黄椒
做法:
酱汁：
芥茉籽酱1小匙、柴鱼汤400c.c.、酱油100c.c.、味醂 100c.c.煮滚后加上太白粉勾芡即可
1.将山药、带子、鱼菲力烤熟
2.葱、红椒、黄椒切丝泡于水中备用
3.将烤好的材料淋上酱汁
4.放上步骤2.之丝即完成
日芳食譜(海鮮料理):
食材運用:
料理方式:
干贝芥子烧
加拿大带子、鱼片菲力、山药、葱、红椒、黄椒
酱汁：
芥茉籽酱1小匙、柴鱼汤400c.c.、酱油100c.c.、味醂 100c.c.煮滚后加上太白粉勾芡即可
1.将山药、带子、鱼菲力烤熟
2.葱、红椒、黄椒切丝泡于水中备用
3.将烤好的材料淋上酱汁
4.放上步骤2.之丝即完成