主材料:
加拿大龙虾尾肉、干贝、培根、苹果、洋芋、红萝卜、鸡蛋、葱丝、黄甜椒、红甜椒、美奶滋
做法:
酱汁：
柴鱼高汤、蚝油(少许)、糖(少许)、太白粉(勾芡)、香油(少许)
1.先蒸熟洋芋、红萝卜、鸡蛋
2.将步骤1.材料混合，加入美奶滋
3.干贝用培根卷起备用
4.用奶油煎龙虾及干贝卷
5.放上洋芋沙拉和煎好的龙虾及干贝卷
6.淋上酱汁，将苹果切片插在洋芋上
7.洒上黄椒丁、红椒丁、葱丝即完成
日芳食譜(海鮮料理):
食材運用:
料理方式:
龙虾培根干贝
加拿大龙虾尾肉、干贝、培根、苹果、洋芋、红萝卜、鸡蛋、葱丝、黄甜椒、红甜椒、美奶滋
酱汁：
柴鱼高汤、蚝油(少许)、糖(少许)、太白粉(勾芡)、香油(少许)
1.先蒸熟洋芋、红萝卜、鸡蛋
2.将步骤1.材料混合，加入美奶滋
3.干贝用培根卷起备用
4.用奶油煎龙虾及干贝卷
5.放上洋芋沙拉和煎好的龙虾及干贝卷
6.淋上酱汁，将苹果切片插在洋芋上
7.洒上黄椒丁、红椒丁、葱丝即完成