花枝天婦羅

海鮮潛艇堡

運用料理產品
主材料: 

花枝天婦羅、生菜、酸黃瓜醬、芥茉醬、蕃茄、潛艇堡麵包

做法: 

1.花枝天婦羅炸好後備用
2.將潛艇堡麵包切面後略烤一下
3.取生菜舖於潛艇堡麵包切面,夾上炸好的花枝天婦羅與蕃茄片,最後再擠上適量芥茉醬及酸黃瓜醬即可

料理方式: 
日芳食譜(海鮮料理): 

天婦羅美生盅

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運用料理產品
主材料: 

花枝天婦羅、美生菜萵苣、綜合水果罐頭、桔子醬(或優格醬)

做法: 

1.將花枝天婦羅炸好後備用
2.將美生菜舖面排盤,擺上綜合水果,淋上桔子醬
3.最後再將天婦羅擺到美生菜上即可花枝天婦羅搭配美生菜口感酥脆,再加上水果所襯托出來的酸甜滋味,清新不膩

料理方式: 
日芳食譜(海鮮料理): 
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