成份: 魚翅、水 產品規格: 每箱 600 公克 x 30 盒 產品簡介: 本產品提供餐廳廚師減少前置處理魚翅的時間,並以最穩定的方式發泡至最適當的品質,不會有一般市面上魚翅過發的現象,一般應用於魚翅湯及魚翅羹方面。 產品分類: 天然魚翅類產品依海鮮分類查詢: 魚翅