北極貝米雞

主材料: 

北極貝高湯、烏骨雞、糯米

做法: 

1.選用日芳牌北寄貝高湯
2.把洗淨的烏骨雞放入鍋中,並把糯米塞入肚中。※也可以選用一般雞種
3.將北寄貝高湯整包倒入鍋內,把水注入的高度蓋過雞的高度即可。
4.放入電鍋蒸煮一個半小時左右,起鍋後加鹽巴調整適當的鹹淡即可美味上桌。

日芳食譜(海鮮料理): 
食材運用: 
料理方式: 

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