主材料: 北寄貝高湯、响螺片 做法: 準備個人份的燉盅, 依喜好放入排骨、白蘿蔔、香菇、北寄貝 响螺片、以上食材約莫放入1-2塊。 將高湯1:2稀釋後倒入燉盅約9分滿,套上保鮮膜,進入電鍋蒸30分鐘, 上桌前先加點鹽巴調整至自己喜好的鹹度。就是一碗超級鮮甜的名菜"北極貝燉响螺" 日芳食譜(海鮮料理): 北極貝料理食材運用: 坐月子餐料理方式: 日式料理