
主材料:
加拿大龍蝦尾肉、巧達湯
做法:
將龍蝦蒸熟擺盤,巧達湯隔水加熱後淋上,即完成具法國風味的龍蝦巧達湯。
註:第一次食用時,強烈建議您在先嘗試將龍蝦以蒸煮的方式直接食用,感受Clearwater獨家脫殼技術所保留的鮮美風味
蒸龍蝦的技巧
龍蝦解凍後,放入蒸籠蒸3分鐘,關火再悶8分鐘
如果龍蝦不是完全解凍,則在蒸籠蒸煮的時間需改成5分鐘,關火悶8分鐘
日芳食譜(海鮮料理):
食材運用:
料理方式:
加拿大龍蝦尾肉、巧達湯
將龍蝦蒸熟擺盤,巧達湯隔水加熱後淋上,即完成具法國風味的龍蝦巧達湯。
註:第一次食用時,強烈建議您在先嘗試將龍蝦以蒸煮的方式直接食用,感受Clearwater獨家脫殼技術所保留的鮮美風味
蒸龍蝦的技巧
龍蝦解凍後,放入蒸籠蒸3分鐘,關火再悶8分鐘
如果龍蝦不是完全解凍,則在蒸籠蒸煮的時間需改成5分鐘,關火悶8分鐘