海鮮焗飯 主材料: 白米飯、起司絲 做法: 將白米飯鋪底，淋上蘑菇巧達湯，擺上生干貝再撒上起司絲，放入烤箱中烤至起司溶化即可 料理方式: 中式料理日芳食譜(海鮮料理): 蘑菇巧達湯食材運用: 新鮮干貝食譜
法式龍蝦巧達湯 運用料理產品野生加拿大龍蝦尾肉 主材料: 加拿大龍蝦尾肉、巧達湯 做法: 將龍蝦蒸熟擺盤，巧達湯隔水加熱後淋上，即完成具法國風味的龍蝦巧達湯。 註：第一次食用時，強烈建議您在先嘗試將龍蝦以蒸煮的方式直接食用，感受Clearwater獨家脫殼技術所保留的鮮美風味 蒸龍蝦的技巧 龍蝦解凍後，放入蒸籠蒸3分鐘，關火再悶8分鐘 如果龍蝦不是完全解凍，則在蒸籠蒸煮的時間需改成5分鐘，關火悶8分鐘 料理方式: 鍋物料理日芳食譜(海鮮料理): 龍蝦料理：加拿大螯龍蝦(龍蝦頭、龍蝦尾肉、龍蝦腿肉)蘑菇巧達湯食材運用: 龍蝦食譜
