五味北極貝刺身 主材料: 北極貝、蘭花蚌 做法: 將生食級的北極貝、蘭花蚌隔水解凍後備用。 先將生菜、洋蔥洗淨，鋪在底部之後， 將北極貝刺身、蘭花蚌平均擺上，最後淋上特製五味醬。 一道會在辦桌的美味佳餚立馬完成。 日芳珍饌食譜分類: 蘭花蚌日芳食譜(海鮮料理): 北極貝料理
響螺XO醬燴雙脆 運用料理產品日芳牌響螺片一品螺片日芳牌蘭花蚌(生食級) 主材料: 响螺片、蘭花蚌、彩椒、時蔬、和風醬、XO醬 做法: 1.將响螺片、蘭花蚌解凍備用 2.蔬菜方面依個人喜好添加、將响螺片與時蔬加入XO醬與和風醬炒至八分熟後放入蘭花蚌關火拌炒，即可盛盤。 料理方式: 鍋物料理日芳珍饌食譜分類: 蘭花蚌日芳食譜(海鮮料理): 蘭花蚌
