2008-08-04 日本介绍北极贝MV


日本三泽商业高校替日本北极贝所制作的MV

日本靠近极圈的地方本身也有在捕捞北极贝
其捕捞方式请看此图

北极贝补捞时是从沙里头铲起来,所以很容易吃沙

影片中可以看到生北极贝的模样,偏黑色的部份在加热后会变红
北极贝白色的部份也会随着季节变化颜色

资料来源:
http://www.jf-misawa.com/hokki/hokki.html