lianhung 的部落格
2008-05-30 来自google搜寻的肯定 "调味鲍鱼" 搜寻第一名
吃过日本饭冈屋调味鲍鱼的朋友,不妨也可以试试在Google搜寻第一名的"日芳牌调味鲍鱼"喔~
同样的鲍鱼品种,我们的产品有十足的弹牙口感,而且加热后鲍鱼的质地不会变硬
台湾制造-采用纯正蚝油调制,您凉拌食用,或是煮粥皆适宜
部落格文章:
2008-05-28 新增葱爆小卷(日芳玉晶卷)
作法
起油锅,以蒜片爆香,放入日芳玉晶卷快炒,再依个人喜好加入酱油调味,起锅后再加入适量的葱丝即可
葱爆小卷(日芳玉晶卷)
部落格文章:
2008-05-19 夏天来了,吃什么最开胃呢?来盘夏日冰心卷
炎炎夏日,吃什么最开胃呢?
夏日炎炎 最好吃
不论是点心或前菜 来盘 凉凉的冰心卷
黄金雪明子 Link
解冻后 以水晶皮包卷即可直接享用
水晶皮可以到食品原料行买现成的,也可以自行制作,作法可参考底下连结:
水晶皮制作
Life & Cook - 水晶皮配方
2008-05-13 来吃美味加拿大螯龙虾-体验龙虾最原始风味
原始包装
丈量身长1
丈量身长2
正反面拍一张
体验龙虾最原始风味
吃龙虾最简单的方式去体会食材最原始的味道
所以用蒸或水煮的方式料理即可
好吃的龙虾的特色-入口回甘
甘甜的滋味吃完后还会留在口腔里一段时间
蒸龙虾的技巧
龙虾解冻后,放入蒸笼蒸3分钟,关火再闷8分钟
如果龙虾不是完全解冻,则在蒸笼蒸煮的时间需改成5分钟,关火闷8分钟
(同事与餐厅主厨聊天时听到的龙虾料理技巧)
想吃美味的龙虾,请先来电预约 :)
部落格文章:
【优惠已截止】母亲节优惠活动-今年母亲节不用再去挤餐馆啰!
限量鱼翅干贝火锅礼盒组-送礼自用皆宜
特价预购中 - 特价即日起 至 2008年5月10日止 (取货时间 5月1日~11日)
一年一度母亲节即将来临,今年犒赏母亲、家人团圆,不必人挤人排队上餐馆,就让鱼翅、干贝等顶级食材成为家里桌上团圆的佳肴吧!
部落格文章:
2008-04-22 轻食料理 台式米汉堡Pizza
剩饭创意料理-米堡Pizza
米堡底层的作法-将米捏圆后压扁(不可太厚),入烤箱烤硬即可
感谢金将寿司协助拍摄
部落格文章:
2008-04-22 美味小卷上菜啰
将玉晶卷解冻后,搭配简单的料理即可轻松上菜
感谢金将寿司协助拍摄
部落格文章:
2008-04-18 母亲节优惠活动E-DM
2008-04-11 新增了坐月子餐分类(加热即食类)
新增了坐月子餐分类 连结