2008-03-08 喜宴办桌 新居落成(舅公入厝)宴席 PART I
第一道菜-起家(起鸡)
鸡的闽南话与家的闽南话十分接近，所以在新居落成的宴席上，通常会以全鸡料理作为第一道菜
盐焗黑骨鸡
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2008-03-06 火锅料理运用
2008-02-24 波士顿展
展出日期：2008-02-24 ~ 2008-02-26
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台湾冷冻水产商参加波士顿海产展
从容赴会-参展第一天现场布置，由于班机受到大风雪影响，我们开展当天一早才开始布置会场
准备就绪，整装上场啰!
台湾厂商以白色系为主
会场提供的卧柜还不赖，可以清楚的呈现出产品的包装
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2008-02-23 龙虾料理试菜
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菜单 看看今天有什么菜色
赐福临门喜 日芳海味酥、南非鲍鱼片 、日芳贝卷、乌鱼子四喜拼盘
热浪展银翅 北极贝鱼翅汤
鸿运连年余 烤圆鯞
义式茄香贝 义式茄汁干贝(珍味帆立贝)
联鸿一品鲍 鲍鱼盅
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